割烹のおせち人気のおせち料理-おせち料理で新年を迎えよう
お正月といえばおせち料理。おせち料理のあれこれのご紹介です。
割烹のおせちに関する質問
おせち料理のおいしー店は?
一度ホテルorどこかおいし〜お店のおせち料理を買おうと思っています。が、初めて買うのでどこのがおいし〜か分からず、デパートへ行っても迷ってしまい買うことができません。もし、おすすめの゛おせち料理"の店があれ....
結婚後初めての帰省 エプロンは持っていくべき?
結婚してからはじめての帰省です。31日から帰ろうと思っていますが年末などいろいろお手伝いをしようと思っています。やはり、エプロンは持っていくべきなのでしょうか?やる気を見せたほうがいいのか。もっていったら、....
節分の豆って?
今日は節分ですね。節分の豆ってだいたい煎った大豆だと思うんですが青森では落花生で豆まきをしていました!青森…といっても地域によると思いますが私は青森市内でした。幼い頃は何の疑いもなくまいてましたが....
全国どこでもいいので、本物の味を堪能したい。
こんにちは。私は食べる事が本当に好きで福岡の有名どころには大体行きました。東京や大阪にもつき1くらいでぐるめツアーと称して遊びに行っています。今回本当の意味でのぐるめツアーをしたいと思い、全国どこでも良いので、....
割烹のおせちに関する質問
少人数用のおせちでおススメのところを教えて下さい。予算は1～2万円ぐらいです。
少人数用のおせちでおススメのところを教えて下さい。予算は1～2万円ぐらいです。年始は主人の実家で過ごすんですが、主人がおせちを食べないせいもあり、義母もスーパーで買ってきたおせち惣菜を少量お皿に盛り付ける程度で、他はお雑煮ぐらいしか用意してくれません。実家では年中行事をきちんと行い、時節に合った料理を食べていたため、結婚してからはかなり貧相なお正月を送っています。かと言って、義母も私に台所を完全に預けるのはイヤみたいで、それを押しのけて私がでしゃばることも角が立つなぁと思っています。子供もできたため、私は自分がそう過ごしたように、子供にも年中行事とそれに合った料理を食べてほしいと思っています。なので、今年は少量のおせちを取り寄せて主人の実家に送っておこうと考え中です。情報をお願いします！
おせち料理の値段、高くない？
おせち料理の値段、高くない？おせちが高いのはなぜでしょう？去年だったか100万円のものもあったと思います。一流シェフが一流の素材を使って調理して一流の重箱に入れているのでしょうけど、どうやったらその値段になるのか理解できません。一般家庭が購入する2万円位の物でも高すぎです。我が家では口に合わないのでスーパーで販売されている唐揚げやエビフライが沢山入った「洋風おち？」を購入しましたがが、量的にたいしたことはないのに3500円でした便乗値上げしてませんか？高いと思いつつ購入しましたけど…。
季節はずれですが･･･お正月向けの着物についてアイディア下さい。
季節はずれですが･･･お正月向けの着物についてアイディア下さい。普段は祖母のお下がりか、洗える着物を着ています。祖母のものは、晴れ着は戦時中に売ってしまったので、老人向けの色柄の綿・ウール・紬、絹は地味な小紋しかありません。最近、お正月ぐらいは華やかにしたい・・・と思いはじめましたが、初詣に行くわけでもなく、介護＋家事、親戚が遊びに来る程度です。動きやすいこと前提で着物を選ぶので、振袖は困ります。（去年まではお正月も関係なくウール×半幅帯×襷がけor割烹着でした･･･）おそらく、お正月の晴れ着というよりはおしゃれ着程度になるかと思います。帯は金銀刺繍の入った黒地の名古屋帯にしようかと思っていますが、着物はどんなもの（色・柄）が良いでしょうか。紋なしの色無地ぐらいが妥当でしょうか。訪問着か附け下げのほうが華やかかとは思うのですが・・・家族・親戚はシニアばかりなので、とりあえず「お正月っぽい」「明るい、華やかな」イメージにしたいです。（当方20代後半未婚）祖母におせち料理以外でもお正月気分、を味わってもらえたらと思うのです。明るい感じの着物を持っていないので、イメージが固まったらオークションで小物も含めて探そうかな、と思っています。「こんな柄があるよ！」等、アドバイスを頂けたらうれしいです。好きな色は、紫、小豆、黄といった暖色系です。
今日の朝日新聞夕刊に「おせち料理」商戦始まるという記事がありました。割烹料理....
今日の朝日新聞夕刊に「おせち料理」商戦始まるという記事がありました。割烹料理店が穴場ということを小耳に挟んで、昨年は、鮒忠のおせちを注文し、宅配で送ってもらいました。結構、よかった。今年もそうしようか？それとも、他店はどうか？予算は、２万円～２万５０００円位。注目したいお店があれば御紹介下さい。勿論、宅配で配送してくれる処です。